» » » Лаваш в домашніх умовах

Лаваш в домашніх умовах

Оцінка 4 з 5
Смачні рецепти лаваш в домашніх умовах готувала вперше. Раніше ніколи не доводилося готувати, а тільки пробувати, вийшло гідне блюдо. Дивіться рецепти з фото. Якщо у вас є бажання експериментувати, то рекомендую спробувати приготувати лаваш в домашніх умовах, не гірше купленого. А навпаки лаваш свіжий, м'який до нього можна придумати різні начинки. Пропонуємо рецепти з фотографіями, лаваш в домашніх умовах.

Інгредієнти для рецепта «Лаваш в домашніх умовах»:

  • Борошно - 4 склянки
  • Вода - 200 мл (тепла)
  • Дріжджі - 15 гр.
  • Сіль щіпка
  • Маргарин - 60 грам

Як приготувати «Лаваш в домашніх умовах» в домашніх умовах

  1. Приготуємо опару. Дріжджі розвести з водою, додати сіль, розм'якшений маргарин і перемішати і поставити в тепле місце на півгодини.
  2. Опара піднялася, додайте 2 склянки борошна, перемішайте і поставте ще на 20 хвилин. Потім тісто домесіть, воно не повинно бути густе і не повинно прилипати до рук.
  3. Розділити тісто на кілька рівних частин 8 - 10, скачати його в кульки і залишити на півгодини підніматися.
  4. Кожну кульку, розкачати і спекти окремо, розкачати тонким шаром.
  5. Духовку включити на 200 градусів, і прогріти. Перекласти розкатаний млинець на деко і випікати до рум'яного кольору з одного боку. А потім перевернути на іншу сторону. Так проробити з усім тістом.
  6. Лаваш вийняти з духовки обох сторін щедро скропити водою і накрити бавовняним рушником, залишити на кілька хвилин.
  7. Охолоджені лаваші загорнути в харчову плівку і зберігати в холодильнику - 4 - 6 днів.
  8. Використовувати тісто можна з різними начинками. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  • 29 січня 2015 17:22
ввауууу клас