Загрузка...

Рулетики з лаваша з салатом із крабових паличок

Рулетики з лаваша з салатом із крабових паличок


Здивувати і порадувати свою сім'ю і друзів можна не тільки кулінарними шедеврами. Наприклад, в тонкі листи лаваша загорніть всім добре знайомий салат з крабових паличок і подайте лаваш з салатом нарізаним невеликими рулетиками. Виглядає таке блюдо святково і нарядно.
Дуже красиво виглядають рулети з лаваша з різними овочами, які можна запекти в духовці або відварити у смачному сиропі або соусі. Втім, загорнути в лаваш можна все що завгодно на будь-який смак; овочі, фрукти, м'ясо, рибу і різні салати. Салати для рулетів вибирайте такі, які не виділяють багато рідини.
Можна приготувати тришаровий рулет. На кожен шар лаваша покласти сир з майонезом, крабові палички і ще якусь зелень, скласти їх один на одного і загорнути рулетом. Виходить в діаметрі більше і виглядає як рол з різнокольоровими колами. Мені також подобаються і невеликі (як в цьому рецепті) порційні рулетики, справа смаку
Рулетики з лаваша з салатом із крабових паличок
+2
0
06 лис
Інгредієнти:
  • 2 лаваша
  • 300 г крабових паличок
  • 150 г сиру будь-якого сорту
  • 5 курячих яєць
  • 1/2 банки консервованої кукурудзи
  • 1/2 банки зеленого горошку
  • 5 пір\'їнок зеленої цибулі
  • 100 г майонезу
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Приготуйте салат з крабових паличок. Зваріть яйця круто. Потім очищені і охолоджені яйця дрібно наріжте.

  • Крок 2

    Разморозьте крабові палички, дрібно наріжте і додайте до подрібненим яйцям.

  • Крок 3

    Натріть сир на крупній тертці, додайте до яєць і крабовим паличкам.

  • Крок 4

    Салат із крабових паличок кожна хазяєчка готує по-своєму. Тому точно дотримуватися рецепту не сенсу. Я вибирала інгредієнти з того що було в холодильнику і що, на мою думку, поєднується з крабовими паличками. А в холодильнику було півбанки горошку і півбанки солодкої кукурудзи. Потім додала трохи нарізаних зелених пір'я цибулі.

  • Крок 5

    Майонез в салат додавайте потроху, його потрібно стільки, щоб скріпити салат. Якщо салат буде рідкуватим, рулетики не отримають.

  • Крок 6

    Перемішайте салат і викладіть його на лист лаваша товщиною в 1-1,5 см. Потім поверніть лаваш рулетом, загорніть його у фольгу або харчову плівку і покладіть в холодильник на пару годин або на ніч. Перед подачею на стіл розріжте рулет на невеликі шматочки і красиво викладіть на блюді. Лаваш для рулетів використовуйте найсвіжіший, інакше при згортанні у нього з'являться тріщини.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: