Запіканка сирна з лаваша

Запіканка сирна з лаваша
+1
0
18 вер
Запіканка сирна з лаваша


Інгредієнти:
• Лаваш тонкий
• Масло вершкове
• Сир
• Зелень
• Сир твердий
• Яйце - 4шт
• Сметана - 0,5 ст.
• Кефір - 0,5 ст.
• Сіль і перець

Приготування:

•Приготування страви почнемо з заливки. Для її приготування знадобляться: яйця, кефір і сметана. Змішуємо інгредієнти і додаємо трохи солі і перцю. Заливка готова.
•Змащуємо вершковим маслом форму для запікання і викладаємо на дно лист лаваша таким чином, щоб по краях лаваша утворилися бортики. Лаваш змащуємо зверху вершковим маслом і викладаємо на нього сир. Сир бажано щоб був не дуже водянистий.
•На сир викладаємо дрібно нашатковану зелень і зверху знову проливаємо заливкою. Закриваємо лавашем начинку і знову викладаємо шар сиру з зеленню і заливкою.
•Останній шар сиру накриваємо лавашем, зверху покриваємо тертим сиром і наносимо залишки заливки поверх сиру.
•Ставимо нашу запіканку в духовку при температурі 150-180оС на 20-30 хвилин. Даємо запіканці трохи охолонути і подаемк столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: