Загрузка...

Запіканка сирна з лаваша

Запіканка сирна з лаваша
+2
0
18 вер
Запіканка сирна з лаваша


Інгредієнти:
• Лаваш тонкий
• Масло вершкове
• Сир
• Зелень
• Сир твердий
• Яйце - 4шт
• Сметана - 0,5 ст.
• Кефір - 0,5 ст.
• Сіль і перець

Приготування:

•Приготування страви почнемо з заливки. Для її приготування знадобляться: яйця, кефір і сметана. Змішуємо інгредієнти і додаємо трохи солі і перцю. Заливка готова.
•Змащуємо вершковим маслом форму для запікання і викладаємо на дно лист лаваша таким чином, щоб по краях лаваша утворилися бортики. Лаваш змащуємо зверху вершковим маслом і викладаємо на нього сир. Сир бажано щоб був не дуже водянистий.
•На сир викладаємо дрібно нашатковану зелень і зверху знову проливаємо заливкою. Закриваємо лавашем начинку і знову викладаємо шар сиру з зеленню і заливкою.
•Останній шар сиру накриваємо лавашем, зверху покриваємо тертим сиром і наносимо залишки заливки поверх сиру.
•Ставимо нашу запіканку в духовку при температурі 150-180оС на 20-30 хвилин. Даємо запіканці трохи охолонути і подаемк столу.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: