Канапе з сьомгою

Канапе з сьомгою
+11
0
17 вер
Канапе з сьомгою


Інгредієнти:

• Слабосолона сьомга - 200г
• М'який сирний крем-сир - 200г
• Лимон - 1шт
• Яйце - 1шт
• Зерновий хліб (шматочки) - 10шт
• Зелень (пучок) - 1шт

Приготування:

• Слабосолона сьомга нарізається тонкими скибочками (150г) і поливається лимонним соком (свіжовіджатим з третьої частини цілого лимона).
• З шматочків хліба вирізують кружальця, на які кладуть скибочки риби.
• Яйце, зварене круто, дрібно рубається, зелень подрібнюється.
• Залишилася риба нарізається соломкою.
• Сирний крем-сир збивається разом з подрібненим вареним яйцем, подрібненою зеленню.
• Підготовлена маса викладається на скибочки риби (краще відсадити кондитерським мішком або шприцом).
• Залишився лимон нарізати часточками.
• На канапе викладається смужка риби, лимонна часточка.
• Прикрашається канапе гілочками зелені і подається в якості холодної закуски.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: