Загрузка...

Ікра з печених овочів

Ікра з печених овочів


Домашня ікра з печених овочів відрізняється насиченим багатим смаком і апетитним зовнішнім виглядом. Таку ікру не соромно подати навіть на святковий або банкетний стіл
Ікра з печених овочів
0
0
27 лис
Інгредієнти:
  • 2 склянки натертих помідор;
  • 3 солодких перцю;
  • 1 баклажан;
  • 1 ріпчаста цибулина;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Крок перший. Укладаємо на деко солодкий перець і баклажани. Ставимо їх у духовку, запікаємо до м'якості, повертаючи з боку на бік.

  • Крок 2

    Крок другий. Готові овочі охолоджуємо, чистимо, розкладаємо по пакетиках і заморожуємо в морозилці. Помідори заморожуємо без термічної обробки.

  • Крок 3

    Крок третій. Смажимо цибулю на соняшниковій олії в мультиварки. Додаємо до нього прокручені через м'ясорубку солодкий перець, баклажани і помідори. Можна використовувати аджику замість помідор. Перчимо, солимо.

  • Крок 4

    Крок четвертий. Включаємо на 1:00 режим * тушкування * в мультиварки. За п'ять хвилин, до приготування ікри з запечених овочів, додаємо до неї подрібнений часник. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: