Лечо з баклажанів в мультиварці

Лечо з баклажанів в мультиварці


Приготуйте для своїх близьких по-справжньому літнє блюдо - лечо з баклажанами в мультиварці, так краще збережуться корисні властивості овочів, режим «плов» для цієї страви буде оптимальним
Лечо з баклажанів в мультиварці
0
0
17 жов
Інгредієнти:
  • 4 солодких перцю;
  • 4 баклажана;
  • 1 ріпчаста цибулина;
  • 700 мілілітрів томатного пюре;
  • Чайна ложка цукру;
  • Соняшникова олія;
  • Чорний перець, сіль;
  • 4 зубчики часнику;
  • 1 морква;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Чистимо ріпчасту цибулю з часником та морквою. Моркву миємо, натираємо на тертці. Цибулю дрібно ріжемо. Часник пропускаємо через прес.

  • Крок 2

    Тепер миємо баклажани, нарізуємо їх півкільцями. Солодкий перець ріжемо брусочками. Помідори подрібнюємо блендером в пюре.

  • Крок 3

    Обсмажуємо цибулю з морквою в мультиварці в режимі * випічка * близько 20 хвилин.

  • Крок 4

    Кладемо туди порізаний перець, баклажани, заливаємо томатним пюре, додаємо чорний перець, сіль і цукор.

  • Крок 5

    Включаємо в мультиварці на 1.5 години режим * плов *. Потім додаємо туди часник, перемішуємо все і лечо готово.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: