Загрузка...

Пісочний пиріг з ягодами в мультиварці

Пісочний пиріг з ягодами в мультиварці


Влітку за традицією печуть всілякі пироги з ягодами, і це цілком виправдано. Пропонуємо відмінний рецепт смачного пісочного пирога з ягодами для мультиварки Ягоди для нього підійдуть будь-які.
Пісочний пиріг з ягодами в мультиварці
+6
0
13 бер
Інгредієнти:
  • 3 жовтки;
  • 150 грам вершкового масла;
  • 3 столових ложки цукру;
  • 250 грам борошна;
  • Ванілін;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • 5 столових ложок цукру;
  • 2 столових ложки борошна;
  • 3 білка яєчних;
  • 200 грам сметани;
  • Ванілін;
  • 300 грам ягід;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Крок перший. Відокремлюємо жовтки від білків. Білки прибираємо в холодильник.

  • Крок 2

    Крок другий. Змішуємо борошна, яєчні жовтки, терте вершкове масло, цукор, ванілін і розпушувач в мисці. Замішуємо м'яке тісто.

  • Крок 3

    Крок третій. Змащуємо чашу мультиварки маслом. Вирізаємо дві стрічки з паперу для випічки, кладемо їх на дно чаші (щоб потім було легко витягнути пиріг).

  • Крок 4

    Крок четвертий. Викладаємо тісто в чашу мультиварки, робимо мокрими руками високі бортики. Викладаємо ягоди на пиріг, посипаємо їх крохмалем, щоб начинка не була сильно рідкою.

  • Крок 5

    Крок п'ятий. Дістаємо білки з холодильника, збиваємо міксером в круті піки, додаємо п'ять ложок цукру, борошно, ванілін на кінчику ножа і сметану. Перемішуємо все за допомогою ложки.

  • Крок 6

    Крок шостий. Кладемо отриманий крем поверх ягід. Випікаємо пиріг 65 +55 хвилин в мультиварки в режимі * випічка *. Потім даємо йому ще півгодини охолонути в мультиварці.

  • Крок 7

    Крок сьомий. Виймаємо пиріг за допомогою паперових стрічок. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: