Желейний торт зі сметаною і мармеладом в мультиварці

Желейний торт зі сметаною і мармеладом в мультиварці


Желейний торт зі сметаною і мармеладом в мультиварці. Цей торт стане справжньою прикрасою столу і святом смаку і яскравих фарб. Готуємо смачний желейний торт зі сметаною і мармеладом в мультиварці. Смачно і красиво
Желейний торт зі сметаною і мармеладом в мультиварці
-1
0
02 гру
Інгредієнти:
  • 500 грам сметани;
  • 1 спечений в мультиварки бісквіт з двох яєць;
  • 50 грам желатину;
  • 300 грам кольорового мармеладу;
  • 0,5 мультістакана цукрової пудри;
  • 1 склянку теплої води;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Крок перший. Беремо готовий бісквіт з двох яєць, розрізаємо його на два коржі. Один з коржів ріжемо невеликими кубиками, а другий відкладаємо для торта.

  • Крок 2

    Крок другий. Застеляємо харчовою плівкою чашу мультиварки таким чином, щоб потім легко можна було витягнути торт за бортики. Можна взяти роз'ємну форму для торта, щоб не возиться з чашею, оскільки доведеться витратити чимало плівки. Кладемо бісквітний корж на дно чаші.

  • Крок 3

    Крок третій. Готуємо суфле зі сметани. Розводимо кип'яченою водою желатин, чекаємо, поки він набубнявіє і вбере всю рідину в себе. Збиваємо цукрову пудру зі сметаною.

  • Крок 4

    Крок четвертий. Ставимо на маленький вогонь желатин, нагріваємо його до повного розчинення, безперервно помішувати. Потім прибираємо з вогню желатин, охолоджуємо злегка і вводимо желатин тонким струменем в збиту сметану. Продовжуємо збивати. Чекаємо три хвилини, щоб суфле зчепилося.

  • Крок 5

    Крок п'ятий. Всипаємо кубики бісквіта і порізаний мармелад в суфле. Можна частину кубиків відкласти, якщо їх буде дуже багато в суфле. Викладаємо отриману масу рівним шаром на бісквітний корж в чаші мультиварки. Прикрашаємо зверху торт ягодами смородини і шматочками мармеладу.

  • Крок 6

    Крок шостий. Розводимо у воді ложку желатину, змішуємо його з компотом. Заливаємо цим желе зверху торт. Можна купити готове сухе желе, розвести його відповідно до інструкцій і залити їм торт. Ставимо торт на кілька годин у холодильник, а буде ще краще, якщо поставити на цілу ніч.

  • Крок 7

    Крок сьомий. Охолоджений торт дістаємо з холодильника, опускаємо чашу в миску з гарячою водою, потім легко виймаємо торт з форми. Він відстане без особливих проблем. Приємного чаювання!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: