Зрази м'ясні в мультиварці

Зрази м'ясні в мультиварці


Чим зрази відрізняються від котлет? Тільки формою і смаком. А що стосується начинки, то фарширують і ті й інші. Готуємо справжні зрази м'ясні в мультиварці. Смачно, просто і швидко!
Зрази м
+1
0
16 жов
Інгредієнти:
  • 700 грам фаршу;
  • 1 картоплина;
  • 1 цибулина;
  • Сіль, чорний перець;
  • 100 грам сиру;
  • 5 курячих яєць;
  • Соняшникова олія;
  • Часник;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Чистимо цибулю з картоплею. Картопля миємо, пропускаємо через м'ясорубку разом з м'ясом і цибулею. Додаємо до них два сирих курячих яйця, посипаємо за смаком сіллю з перцем.

  • Крок 2

    Тепер ретельно відбиваємо і перемішуємо в мисці фарш, щоб потім не розповзалися зрази під час смаження.

  • Крок 3

    Стелим харчову плівку на стіл. Викладаємо на неї приготовлений фарш. Варимо круто три курячих яйця, чистимо їх, дрібно рубаємо і кладемо до фаршу разом з тертим сиром.

  • Крок 4

    Звертаємо все це акуратно рулетом, а потім розрізаємо на середні шматочки. Знімаємо харчову плівку, обсмажуємо трохи на сковорідці зрази з двох сторін.

  • Крок 5

    Потім перекладаємо їх у чашу для мультиварки. Встановлюємо на годину часу режим * тушкування * в мультиварці. Зрази готові, смачного!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: