Шинка “м'ясне асорті” в мультиварці

Шинка “м'ясне асорті” в мультиварці


Є бажання порадувати свою сім'ю домашньої шинкою? Тоді вам підійде шинка «м'ясне асорті» в мультиварці, рецепт якої і пропонується вашій увазі. Швидко і смачно!
Шинка “м
0
0
15 жов
Інгредієнти:
  • 400 грам яловичини;
  • 1 склянку льоду;
  • 300 грам фаршу;
  • 1 столова ложка желатину;
  • 400 грам свинини;
  • 3 столові ложки сухого молока;
  • 1 куряче яйце;
  • 1 чайна ложка мускатного горіха;
  • Столова ложка солі;
  • Часник;
  • Чорний перець;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Дрібно нарізуємо м'ясо яловичини та свинини, фарш подрібнюємо блендером.

  • Крок 2

    Тепер змішуємо фарш з нарізаним м'ясом, додаємо до нього всі інші інгредієнти, знову все перемішуємо.

  • Крок 3

    Ставимо отриману масу в холодильник на три години. Потім переміщуємо її рукав для випічки, кладемо його в ветчиницу *Білобока*

  • Крок 4

    Після цього ложем ветчиницу на дві години в мультиварку в режим *тушкування*. Потім дістаємо з мультиварки, охолоджуємо, шинка готова!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: