Салат з яловичого язика з цибулею

Салат з яловичого язика з цибулею


Салат з яловичого язика з цибулею - це відмінна холодна закуска. Приготуйте такий салат за нашим рецептом, і ви переконаєтеся, що він легкий в приготуванні, має апетитний вигляд і відмінний смак
Салат з яловичого язика з цибулею
+1
0
10 січ
Інгредієнти:
  • 2 ріпчасті цибулини;
  • Яловичий язик;
  • Перець горошком;
  • Майонез;
  • Мелена перець, сіль;
  • Свіжа зелень;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Крок перший. Гарненько промиваємо яловичий язик, заливаємо його холодною водою. Потім солимо воду, кладемо в неї цибулю і перець горошком.

  • Крок 2

    Крок другий. Включаємо на 3.5 години режим тушкування в мультиварці. Потім поміщаємо яловичий язик в холодну воду, знімаємо шкіру з нього. Вона буде без проблем зніматися, після холодної води.

  • Крок 3

    Крок третій. Нарізаємо одну частину язика на заливне, а другий нарізаємо довгими смужками в салатницю.

  • Крок 4

    Крок четвертий. Нарізаємо цибулю кільцями чверть, поміщаємо його в суміш води та оцту на 10 хвилин. Після воду зливаємо, а цибулю змішуємо з яловичим язиком.

  • Крок 5

    Крок п'ятий. Солимо салатик, перчимо, заправляємо майонезом за смаком і прикрашаємо різаною зеленню. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: