» » » Борщ на свинячий кісточці в мультиварці

Борщ на свинячий кісточці в мультиварці

Оцінка 4 з 5
Один з найсмачніших супів - борщ на свинячий кісточці, навряд чи хто то посперечається. Сьогодні ми пропонуємо рецепт борщу, адаптований для мультіварок. Скажіть, фантастика? Ні, це реальність!

Інгредієнти для рецепта «Борщ на свинячий кісточці в мультиварці»:

  • 4 картоплини;
  • 2 буряка;
  • М'ясо на кісточці;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • Лимонна кислота або лимон;
  • 3 помідора;
  • 300 грам капусти;
  • 1 болгарський перець;
  • Спеції, сіль;
  • Лавровий лист;
  • Консервована квасоля в томаті або власним соку;

Як приготувати «Борщ на свинячий кісточці в мультиварці» в домашніх умовах

  1. Крок перший. Кладемо свинячу кісточку в чашу мультиварці, заливаємо водою, включаємо режим * тушкування * на три години. Можна варити бульйон з вечора, залишивши свинячу кісточку на цілу ніч у режимі * підігрів *.
  2. Крок другий. Виймаємо кісточку з бульйону, воду проціджуємо через сито.
  3. Крок третій. Миємо овочі, чистимо, нарізаємо середніми шматками. Кладемо овочі та свинячу кісточку в мультиварку. Болгарський перець разом з помідорами подрібнюємо в блендері, заливаємо ними овочі в мультиварці.
  4. Крок четвертий. Додаємо в борщ лавровий лист, спеції і сіль за смаком. Виливаємо гарячий бульйон в мультиварку. Ставимо зверху корзинку пароварки, кладемо в неї порізану буряк. Включаємо на півтори години режим * тушкування *.
  5. Крок п'ятий. Виймаємо корзинку пароварки, після сигналу мультиварки. Даємо буряку охолодитися, потім натираємо на крупній тертці, змішуємо з двома ложками лимонного соку. Замість лимона можна розвести в столовій ложці води, лимонну кислоту на кінчику ножа.
  6. Крок шостий. Подрібнюємо очищений часник, кладемо його разом з буряком в борщ. Доводимо борщ до кипіння в програмі * випічка *. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent