Голубці з начинкою з тертої картоплі в мультиварці

Голубці з начинкою з тертої картоплі в мультиварці


Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування в мультиварці голубців з начинкою з фаршу і тертої картоплі замість рису. Виходить дуже смачно, ситно і незвично. Приготуємо?
Голубці з начинкою з тертої картоплі в мультиварці
+3
0
21 лют
Інгредієнти:
  • Яйце;
  • Спеції, сіль;
  • Картопля;
  • Соняшникова олія;
  • М\'ясний фарш;
  • Кочан капусти;
  • Цибуля;
  • Сметана;
  • Морква;
  • Болгарський перець;
  • Помідор;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Крок перший. Пропорції не пишу, оскільки готую все на око. Опускаємо в окріп качан капусти, проварюємо його кілька хвилин. Потім ділимо капусту на листочки. Можна знову її опустити в окріп, після того як знімемо верхній шар.

  • Крок 2

    Крок другий. Обсмажуємо на соняшниковій олії в сковорідці болгарський перець, помідори, моркву і цибулю.

  • Крок 3

    Крок третій. Чистимо картоплю, натираємо його на дрібній тертці, посипаємо сіллю з перцем за смаком. Додаємо кілька ложок сметани.

  • Крок 4

    Крок четвертий. Змішуємо картоплю, яйце, м'ясний фарш і половину обсмажених овочів. Вийшла начинка для голубців.

  • Крок 5

    Крок п'ятий. Викладаємо начинку ложкою на капустяний лист, згортаємо голубці конвертиком, кладемо їх у чашу мультиварки в кілька шарів.

  • Крок 6

    Крок шостий. Змішуємо залишилися обсмажені овочі з двома столовими ложками сметани і склянкою води. Заливаємо приготовленим соусом голубці в мультиварці.

  • Крок 7

    Крок сьомий. Готуємо голубці з картопляною начинкою 2:00 в режимі * тушкування *. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: