Загрузка...

Котлети в мультиварці

Котлети в мультиварці відрізняються своєю корисністю і зручністю приготування. Рецепт з фотографіями підтверджує це. З появою вдома дітей придбали мультиварку. Треба сказати, що жодного разу про це не пошкодувала. З її допомогою легко готувати смачні рецепти. Тепер я роблю котлети в мультиварці. Зняла на камеру свій спосіб приготування і викладаю вам рецепт з фото. Обов'язково приготуйте котлети в мультиварці, маючи вдома це кухонне пристосування.
Котлети в мультиварці
+4
0
31 жов
Інгредієнти:
  • 300 г свинини
  • 300 г яловичини
  • 1 яйце
  • 100 г батона
  • 50 г молока
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ч. л. соняшникової олії
  • 50 г води
  • 2 ст. л. борошна
  • Чорний мелений перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готуємо всі продукти. Цибулю очищаємо, а м'ясо гарненько миємо під проточною водою.

  • Крок 2

    Необхідно приготувати фарш. Для цього телятину, свинину і цибулю ріжемо на шматки.

  • Крок 3

    М'ясо і цибулю пропускаємо через м'ясорубку.

  • Крок 4

    Батон необхідно замочити в молоці.

  • Крок 5

    Тепер фінальний етап приготування фаршу: додаємо до нього яйце, батон, подрібнений часник, солимо і перчимо.

  • Крок 6

    Далі потрібно зліпити котлети, вмочаючи фарш в борошні.

  • Крок 7

    Котлети краще робити невеликі і красивої круглої форми.

  • Крок 8

    Беремо каструлю і її дно змащуємо олією. Кладемо котлети в каструлю.

  • Крок 9

    Мультиварку включаємо в режимі «Випічка» на 20 хвилин.

  • Крок 10

    Через 10 хвилин котлети перевертаємо на інший бік і готуємо ще 10 хвилин.

  • Крок 11

    Тепер вимикаємо мультиварку, вливаємо в неї воду, закриваємо кришкою і включаємо режим «Тушкування» на 1,5 години.

  • Крок 12

    Через цей час котлети будуть ароматні, ніжні і соковиті. На підігріві їх можна тримати не більше двох годин, інакше стануть сухими. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: