Котлети в мультиварці

Котлети в мультиварці відрізняються своєю корисністю і зручністю приготування. Рецепт з фотографіями підтверджує це. З появою вдома дітей придбали мультиварку. Треба сказати, що жодного разу про це не пошкодувала. З її допомогою легко готувати смачні рецепти. Тепер я роблю котлети в мультиварці. Зняла на камеру свій спосіб приготування і викладаю вам рецепт з фото. Обов'язково приготуйте котлети в мультиварці, маючи вдома це кухонне пристосування.
Котлети в мультиварці
+5
0
31 жов
Інгредієнти:
  • 300 г свинини
  • 300 г яловичини
  • 1 яйце
  • 100 г батона
  • 50 г молока
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ч. л. соняшникової олії
  • 50 г води
  • 2 ст. л. борошна
  • Чорний мелений перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готуємо всі продукти. Цибулю очищаємо, а м'ясо гарненько миємо під проточною водою.

  • Крок 2

    Необхідно приготувати фарш. Для цього телятину, свинину і цибулю ріжемо на шматки.

  • Крок 3

    М'ясо і цибулю пропускаємо через м'ясорубку.

  • Крок 4

    Батон необхідно замочити в молоці.

  • Крок 5

    Тепер фінальний етап приготування фаршу: додаємо до нього яйце, батон, подрібнений часник, солимо і перчимо.

  • Крок 6

    Далі потрібно зліпити котлети, вмочаючи фарш в борошні.

  • Крок 7

    Котлети краще робити невеликі і красивої круглої форми.

  • Крок 8

    Беремо каструлю і її дно змащуємо олією. Кладемо котлети в каструлю.

  • Крок 9

    Мультиварку включаємо в режимі «Випічка» на 20 хвилин.

  • Крок 10

    Через 10 хвилин котлети перевертаємо на інший бік і готуємо ще 10 хвилин.

  • Крок 11

    Тепер вимикаємо мультиварку, вливаємо в неї воду, закриваємо кришкою і включаємо режим «Тушкування» на 1,5 години.

  • Крок 12

    Через цей час котлети будуть ароматні, ніжні і соковиті. На підігріві їх можна тримати не більше двох годин, інакше стануть сухими. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: