Загрузка...

Картопляні зрази з грибами в мультиварці

Картопляні зрази з грибами в мультиварці


Картопляні зрази з грибами в мультиварці - одне з найбільш смачних страв з картоплі. Тут звичний тандем картоплі та грибів, а значить цього блюда забезпечений успіх
Картопляні зрази з грибами в мультиварці
0
0
31 жов
Інгредієнти:
  • 4 курячих яйця;
  • 2 ріпчасті цибулини;
  • 0,5 кілограма грибів;
  • 2 столових ложки борошна;
  • 6 картоплин;
  • Соняшникова олія;
  • Чорний перець, сіль;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Чистимо картоплю, варимо його до повної готовності в солоній воді.

  • Крок 2

    Чистимо цибулю, поки вариться картопля. Тепер нарізаємо його дрібно, потім обсмажуємо на соняшниковій олії.

  • Крок 3

    Після цього відкладаємо кілька ложок цибулі в сторонку, а до решти цибулі додаємо обжарюватися нарізані гриби. Солимо їх, перчимо, заважаємо гарненько і тушкуємо ще 10 хвилин.

  • Крок 4

    Виливаємо воду з готового картоплі, розминаємо його товкачем в пюре. Потім з'єднуємо пюре з відкладеним цибулею, двома курячими яйцями і борошном. Замішуємо масу мокрими руками.

  • Крок 5

    Тепер формуємо коржі з приготовленої картопляної маси. Постійно змочуємо при цьому руки водою.

  • Крок 6

    Кладемо в центр кожного коржика грибну начинку, защипуємо краю у неї. Надаємо коржикам овальну форму.

  • Крок 7

    Збиваємо яйця, що залишилися, а після умочуємо кожну зразу в них. Обсмажуємо зрази до рум'яної скоринки по 20 хвилин з кожного боку в мультіваре в програмі * випічка *. Картопляні зрази з грибами готові!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: