Малосольні огірки рецепт

Малосольні огірки рецепт


Смачні рецепти для огірків ніколи не бувають зайвими в записній книжці. Пропонуємо малосольні огірки рецепт відмінний, дивіться рецепти з фото.
Малосольні огірки рецепт приготування дуже смачний. Закуска світова, для молодої картоплі або інших гарнірів. У сезон малосольні огірки рецепт актуальне, взимку такого не буде. Так що користуйтеся моментом. Пропонуємо рецепти з фотографіями.
Малосольні огірки рецепт
0
0
19 вер
Інгредієнти:
  • Огірки - 2 кг
  • Часник - 3 зубчики
  • Хрін - 1 листок
  • Сіль - 2 ст. ложки
  • Перець чорний горошком - 4 штуки
  • Перець духмяний горошком - 3 штуки
  • Лавровий лист - 1 штука
  • Петрушка
  • Кріп
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Огірки для засолювання виберіть приблизно одного розміру, їх вимити і замочити у воді на дві години, можна і більше.

  • Крок 2

    У скляну банку на дно покладіть хрін, кріп, петрушку, перець, часник, лавровий лист. Можна солити в емальованому посуді.

  • Крок 3

    Зрізайте кінчики огірків і перекладіть їх в банку, щільно.

  • Крок 4

    Можна заливати гарячим розсолом, а можна холодним, як вам зручніше. У банку засипати 2 столові ложки солі і залити холодною водою, накрити кришкою і збовтати. Кришку зняти і через дві доби огірки готові. Потім поставити їх в холодильник, щоб не перекисали.

  • Крок 5

    Приємного апетиту!

  • Крок 6

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: