Загрузка...

Сирий фарширований перець

Сирий фарширований перець


Цей рецепт готується зі свіжих продуктів, але при необхідності або щоб прискорити процес, можна нут замінити консервованої квасолею або консервованим нутом.
Сирий фарширований перець
0
0
18 лют
Інгредієнти:
  • 150 г нуту
  • 200 г сирих кабачків (1 середній)
  • 1 столова ложка кунжуту
  • кріп за смаком
  • сік половинки лимона
  • 3 великих солодких червоних або зелених перцю
  • Для прикраси страви: свіжий огірок, маслини без кісточки
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Нут відварити до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Воду злити, нут остудити;

  • Крок 2

    Сирі кабачки помити, нарізати кубиками. Вони необхідні, щоб зробити нут соковитим. Сирі кабачки їсти можна, це смачно;

  • Крок 3

    Всі продукти, окрім перцю, покласти в кухонний комбайн і змішати до отримання однорідної суміші;

  • Крок 4

    Перці розрізати навпіл, вийняти насіння і заповнити подрібненою масою. Прикрасити нарізаними огірками та оливками.

  • Крок 5

    За бажанням в рецепт можна додавати часник.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: