Рецепти з фото і відео

Короп фарширований

Короп фарширований
-1
0
10 кві
Короп фарширований


Готуємо дуже смачний короп фарширований


Якщо ваша риболовля увінчалася уловом коропа або ви просто його купили в супермаркеті, значить можна приготувати страву під назвою короп фарширований.

Основні інгредієнти:
• короп -2 кг;
• морква - 1 шт.;
• лимон - 1 шт.;
• 2 цибулини;
• Сметана;
• 0,5 кг шампіньйонів;
• Спеції.

Процес приготування:
• Чистимо і потрошим карпа, видаляємо зябра. Натираємо його зовні і всередині лимонним соком, спеціями і сіллю. Відкладемо карпа на час поки готуватися начинка для фарширування.
• Ріжемо цибулю, обсмажуємо його, додаємо гриби і терту моркву. Смажимо на середньому вогні до напівготовності.
• Черево риби змащуємо сметаною, наповнюємо фаршем і зашиваем, або заколюємо зубочистками. Рясно змащуємо сметаною і ложем рибу на деко. В розрізи вкладаємо половинки лимона.
• Запікати карпа необхідно протягом години, при температурі 180 градусів, причому за цей час необхідно буде ще два рази промастити його сметаною.
• Коли короп фарширований буде готовий, дайте йому охолонути і прикрасьте зеленню.

Готуємо просто дивовижний короп фарширований рецепт приготування
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: