» » » Дорадо в духовці

Дорадо в духовці

Оцінка 4 з 5
Цінителів здорового харчування присвячується смачний рецепт з фотографіями дорадо в духовці. Це блюдо відмінно підійде тим, хто дотримується дієти, адже, погодьтеся, 2 грама жиру на 100 грам філе - це ніщо. Дорадо - універсальна риба. Її можна готувати різними способами і всякий раз страва буде відмінним. Сьогодні будемо запікати дорадо в духовці. Викладаю вам рецепт з фото, щоб етапи приготування були гранично ясні. Дорадо в духовці сподобається вам і вашим гостям. Через низьку калорійність риби, можете запросто готувати сидячи на дієті. Навіть ваші маленькі дітки будуть в захваті від страви, адже воно не тільки смачне, але і красиве.

Інгредієнти для рецепта «Дорадо в духовці»:

  • 2 дорадо
  • 1 кабачок
  • 30 г оливкової олії
  • 30 г лимонного соку
  • 2 зубчики часнику
  • Чорний мелений перець
  • Сіль

Як приготувати «Дорадо в духовці» в домашніх умовах

  1. Дорадо очищаємо від луски і зябер, потрошимо, миємо гарненько.
  2. Включаємо духовку розігріваємо до 180 градусів. Тим часом кабачок миємо, нарізаємо тонкими кільцями і викладаємо на застелений пергаментом деко. Викладіть кабачок так, щоб вся поверхня листа була покрита.
  3. Поливаємо кабачок оливковою олією, солимо, перчимо.
  4. На кільця кабачків викладаємо дорадо валетом. Зробіть три маленьких надрізи під кутом на одній половині. Збризніть рибу лимонним соком і поперчіть. Зубчики часнику очистіть, розріжте на три частини, кожен і покладіть всередину риби.
  5. Ставимо деко в духовку на 15 хвилин. Час може змінюватись в межах 5 хвилин. Все залежить від розмірів дорадо. Готова риба набуде золотистий колір.
  6. Насолоджуйтеся корисною їжею. Подавати дорадо краще гарячою. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent