Рибні котлети рецепт

Рибні котлети рецепт наступний заслуговує вашої уваги. Це блюдо стане в нагоді кожній господині, коли вона запланує рибний день. Смачний рецепт з фотографіями в підтвердження цьому. Риба - незамінний продукт. З неї легко готувати ситну і смачну їжу. Часто роблю рибні котлети рецепт яких дістався від бабусі. Вона жила на березі річки і дідусь практично кожен лінь приносив свіжий улов. З цієї причини моя бабуся чудово готувала рибу. Спеціально для вас викладаю рецепт з фото. Зверніть увагу, що рибні котлети рецепт дуже простий у приготуванні.
Рибні котлети рецепт
0
0
28 жов
Інгредієнти:
  • 3 шт. річкової риби
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 50 г сала
  • 2 скибочки батона
  • 2 ст. л. столового хрону
  • 50 мл рослинного масла
  • Перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готувати потрібно так:

  • Крок 2

    Рибу чистимо, видаляємо нутрощі і гарненько миємо.

  • Крок 3

    З риби вирізаємо філе, а голови, хвости і кістки залишаємо для супу.

  • Крок 4

    З допомогою м'ясорубки подрібнюємо рибне філе, сало і очищену цибулю. У фарш вибиваємо яйце, додаємо сіль і перець. Батон замочуємо в молоці і також кладемо у фарш, ретельно все перемішуємо.

  • Крок 5

    З фаршу формуємо котлетки.

  • Крок 6

    Сковорідку треба сильно розігріти, влити рослинне масло і викласти котлетки на смаження. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору. Дивіться, щоб котлетки не пересушились.

  • Крок 7

    Готові котлетки їмо з картоплею або рисом, хріном і свіжими овочами. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: