» » » Хек запечений рецепт з фото

Хек запечений рецепт з фото

Оцінка 4 з 5
Для любителів рибки - хек запечений. Як приготувати страву "хек запечений"? Рецепт з фото дивитися тут.

Інгредієнти для рецепта «Хек запечений рецепт з фото»:

  • Риба хек 1.0 кг
  • Лимон 2.0 шт
  • Цибуля ріпчаста 1.0 шт
  • Розмарин гілочки 1.0 гілочка
  • Чебрець 2.0 гілочки
  • Петрушка 1.0 пучок

Як приготувати «Хек запечений рецепт з фото» в домашніх умовах

  1. Отже на сцену виходить хіт усіх кулінарій і столових 80-х, хек. Друга її назва - "мерлуза", і відноситься вона до сімейства тріскових. Так написано в Киеве. А тепер перейдемо безпосередньо до рецепту. У принципі, він невигадливий, як і сама рибка. Я взяв: приблизно 1 кг. риби, пару лимонів, цибулька, гілочку розмарину, пару гілочок чебрецю, петрушку, оливкова олія, сіль, перець.
  2. Рибку порізав поперек приблизно 1,5-2-сантиметровими шматочками, нашаткувати петрушку, цибульку.
  3. Розклав рибку у форму для запікання, попередньо добре змастивши її оливковим маслом.
  4. Добре поперчити, посолити, зверху сбризнулі маслом. Присипав нашої зеленню і видавив на неї сік одного лимона.
  5. Поставив її в попередньо розігріту до 200 гр. духовку на 30 хвилинок. За цей час злегка підсмажив свіжі овочі.
  6. Після того, як рибка вже була готова, зробив з підсмажених овочів "постіль", на яку її і виклав ...
  7. ... Не забувши покласти пару часточок лимона і пересипати залишилася петрушкою. Ось і все.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent