Загрузка...

Горбуша в фользі з овочами

Горбуша в фользі з овочами
0
0
24 вер
Горбуша в фользі з овочами


Необхідні інгредієнти:

• Горбуша - 1шт
• Цибулю зелений - невеликий пучок
• Морква - 1шт
• Цибуля - 1-2шт
• Корінь петрушки - 1шт
• Помідори - 2шт
• Кінза - невеликий пучок
• Сіль, суміш перців
• Лимон - 1шт
• Масло рослинне

Готуємо:

• Рибину почистимо, помиємо, обсушим.
• Натремо її сумішшю перців і сіллю всередині і зовні, змастимо рослинним маслом, відкладемо горбушу в бік, займемося підготовкою овочів.
• Поріжемо цибулю півкільцями, моркву поріжемо соломкою, зелень кінзи і зеленої цибулі дрібно поріжемо, лимон поріжемо скибочками. З ошпарених окропом помідор знімемо шкірку, поріжемо скибочками.
• Викладемо частина овочів на великий аркуш фольги, на них покладемо підготовлену горбушу, всередину риби покладемо овочі, що залишилися. Обкладемо горбушу скибочками лимона, загорнемо в подвійний шар фольги.
• Запечемо при температурі 180оС близько півтора годин.
До запеченої таким чином горбуші подамо відварну картоплю або рис.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: