Гуляш з курки

Смачні рецепти гуляшу представлені в різній кількості. Найпростіше готувати гуляш з курки. Рецепт з фотографіями докладно розповість про етапи приготування. Ви ніколи не робили гуляш з курки? Тоді дивіться наступний рецепт. Блюдо настільки швидко готується, що я його люблю варити часто. Мені гуляш з курки подобається тим, що до нього підходить будь-який гарнір. У мене сім'я велика і нагодувати її складно. Ось і доводиться пробувати ті рецепти, які ситні і не вимагають витрат. Я мама працює і не можу собі дозволити цілий день стояти біля плити. Якщо ви мене розумієте, то дивіться мій рецепт з фото. Буду рада, якщо він вам стане в нагоді.
Гуляш з курки
0
0
03 лис
Інгредієнти:
  • 1 кг курячого філе
  • 1 морквина
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 2 цибулини
  • 2 ст. л. пшеничного борошна
  • 2 ст. води
  • 100 г рослинної олії
  • 2 ст. л. сметани
  • Щіпка хмелі-сунелі
  • 2 лаврових аркуша
  • 2 горошини запашного перцю
  • Чорний мелений перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готувати потрібно наступним чином: Куряче філе миємо, обсушуємо паперовим рушником і нарізаємо смужками.

  • Крок 2

    Викладаємо м'ясо в гарячу сковороду і даємо трохи обсмажиться на великому вогні, щоб знайшло рум'яність. Солимо і перчимо курку.

  • Крок 3

    Моркву очищаємо, миємо й натираємо на великій тертці.

  • Крок 4

    Цибулю також очистіть і подрібніть ножем.

  • Крок 5

    В іншу сковороду вливаємо олію, розігріваємо і викладаємо цибулю і моркву.

  • Крок 6

    Овочі потрібно трохи обсмажити.

  • Крок 7

    Тепер в сковороду з овочами викладаємо м'ясо курки, додаємо перець, лавровий лист.

  • Крок 8

    Вливаємо воду. Остання повинна трохи прикрити вміст сковороди.

  • Крок 9

    Приготуйте підливу. Для цього візьміть 100 г теплої води і в ній розведіть борошно, сметану і томатну пасту. Всі складові гарненько перемішайте. До готового м'яса вливаємо підливку, не перестаючи перемішувати. Ви побачите, що підлива на очах почне густіти. Їжте гуляш з курки з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: