Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл

Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл


Хочу представити вашій увазі трохи трудомістка, але дуже смачне і барвисте блюдо. Воно не залишить байдужими навіть завзятих гурманів. Адже, не спробувати це блюдо, просто неможливо! Кожен Новий Рік я намагаюся приготувати яке-небудь нове блюдо. Це стало майже традицією. Крім традиційного Олів'є і мандаринів на святковому столі, завжди приємно побачити щось нове, яскраве і смачне. Як правило, рулетики готуються просто з сиром, але в зимовий час, коли нам так не вистачає вітамінів, хочеться додати в блюдо шматочок літа. У даному рецепті представлені конкретні інгредієнти для начинки. Ви можете проявити свою фантазію і поекспериментувати з різними складовими. Наприклад, можна додати різну зелень, часник, чорнослив, гриби, улюблені приправи.
Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл
0
0
30 гру
Інгредієнти:
  • Курячі грудки (філе) - 1 кг;
  • Сир - 200 г;
  • Перець солодкий - 1 шт.;
  • Мариновані огірки - 1 маленька банку;
  • Бекон - 1 велика упаковка;
  • Сіль/перець/приправи - за смаком.
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Починаємо з того, що готуємо начинку для наших рулетів. Нарізаємо соломкою огірки.

  • Крок 2

    Нарізаємо соломкою перець.

  • Крок 3

    Нарізаємо соломкою сир.

  • Крок 4

    Кожен шматок філе розрізаємо вздовж на три-чотири частини, щоб вийшли тонкі шматочки.

  • Крок 5

    Далі, нарізане філе необхідно відбити із двох сторін молотком для м'яса, щоб не було бризок можна попередньо накрити поліетиленовою плівкою.

  • Крок 6

    Зверху, на відбите філе, укладаємо начинку поперек нашого шматочка.

  • Крок 7

    Наступний крок - звертаємо філе з начинкою в трубочку.

  • Крок 8

    Беремо бекон і загортаємо в нього отриманий рулетик.

  • Крок 9

    Отримані заготовки укладаємо на деко, попередньо змащений невеликою кількістю рослинного масла.

  • Крок 10

    Ставимо в духовку і запікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин. Рулетики виходять золотистими, ароматними і дуже апетитними.

  • Крок 11

    Дане блюдо відмінно підійде для новорічного столу в якості гарячого блюда.

  • Крок 12

    Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: