» » » Дієтичний пиріг з куркою

Дієтичний пиріг з куркою

Оцінка 4 з 5
Сьогодні я хочу розповісти вам про рецепт дуже смачного пирога! Я впевнена, що він сподобається всім любителям курки! Почалося все з того, що мені хотілося приготувати що-небудь з сиру. Стала думати, перебирати рецепти. Чесно скажу, я так і не згадала, поєднувала чи я хоч раз у якому-небудь блюді сир з куркою. Мені здається, що все-таки немає. Однак ця ідея мене дуже зацікавила, і я вирішила спробувати! Результат мене дуже порадував, тому не можу не поділитися ним з вами

Інгредієнти для рецепта «Дієтичний пиріг з куркою»:

  • 300 г курячого філе
  • 300 г кисломолочного сиру
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 0,5 чайної ложки картопляного крохмалю
  • 1/3 чайної ложки соди
  • 1/3 чайної ложки солі
  • суміш перців
  • рослинна олія для змащування

Як приготувати «Дієтичний пиріг з куркою» в домашніх умовах

  1. Я почала з подрібнення вівсяних пластівців. По-перше, потрібно вибрати звичайні пластівці - не швидкого приготування. По-друге, розмолоти будь-яким зручним способом (для мене це, як завжди, ступка з товкачиком).
  2. Замість пластівців можна взяти вівсяні або пшеничні висівки. У будь-якому випадку, даний компонент з користю замінить нам борошно, адже пиріг дієтичний. Сир з'єднати з яйцями. Для менш калорійного можна взяти знежирений сир. Я віддала перевагу 9%-го, він мені найбільш подобається.
  3. Додати стовчені пластівці і ще раз перемішати.
  4. Всипати сіль, соду, крохмаль, перемолоти суміш перців.
  5. Гарненько перемішати, щоб спеції і розпушувач розподілилися рівномірно. Куряче філе порізати невеликими шматочками, видавити часник через прес. Додати до раніше приготовленої маси.
  6. Перемішати, викласти у форму, змащену рослинним маслом.
  7. Випікати в духовці 35-40 хвилин при температурі 180'С. Готовий пиріг порізати звичайним способом або вирізати шматочки будь-якої вподобаної форми.
  8. В багатошаровій сир як такої не відчувається. Для мене це не плюс і не мінус, просто факт. Головне, що під час їжі думка тільки одна: «Як же смачно!» Виходить ніжне й ароматне блюдо, до того ж ситне і максимально корисне!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent