Загрузка...

Дієтичний пиріг з куркою

Дієтичний пиріг з куркою


Сьогодні я хочу розповісти вам про рецепт дуже смачного пирога! Я впевнена, що він сподобається всім любителям курки! Почалося все з того, що мені хотілося приготувати що-небудь з сиру. Стала думати, перебирати рецепти. Чесно скажу, я так і не згадала, поєднувала чи я хоч раз у якому-небудь блюді сир з куркою. Мені здається, що все-таки немає. Однак ця ідея мене дуже зацікавила, і я вирішила спробувати! Результат мене дуже порадував, тому не можу не поділитися ним з вами
Дієтичний пиріг з куркою
0
0
04 гру
Інгредієнти:
  • 300 г курячого філе
  • 300 г кисломолочного сиру
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 0,5 чайної ложки картопляного крохмалю
  • 1/3 чайної ложки соди
  • 1/3 чайної ложки солі
  • суміш перців
  • рослинна олія для змащування
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Я почала з подрібнення вівсяних пластівців. По-перше, потрібно вибрати звичайні пластівці - не швидкого приготування. По-друге, розмолоти будь-яким зручним способом (для мене це, як завжди, ступка з товкачиком).

  • Крок 2

    Замість пластівців можна взяти вівсяні або пшеничні висівки. У будь-якому випадку, даний компонент з користю замінить нам борошно, адже пиріг дієтичний. Сир з'єднати з яйцями. Для менш калорійного можна взяти знежирений сир. Я віддала перевагу 9%-го, він мені найбільш подобається.

  • Крок 3

    Додати стовчені пластівці і ще раз перемішати.

  • Крок 4

    Всипати сіль, соду, крохмаль, перемолоти суміш перців.

  • Крок 5

    Гарненько перемішати, щоб спеції і розпушувач розподілилися рівномірно. Куряче філе порізати невеликими шматочками, видавити часник через прес. Додати до раніше приготовленої маси.

  • Крок 6

    Перемішати, викласти у форму, змащену рослинним маслом.

  • Крок 7

    Випікати в духовці 35-40 хвилин при температурі 180'С. Готовий пиріг порізати звичайним способом або вирізати шматочки будь-якої вподобаної форми.

  • Крок 8

    В багатошаровій сир як такої не відчувається. Для мене це не плюс і не мінус, просто факт. Головне, що під час їжі думка тільки одна: «Як же смачно!» Виходить ніжне й ароматне блюдо, до того ж ситне і максимально корисне!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: