Рулети з індички рецепт з фото

Рулети з індички рецепт з фото


Легкий і доступний рецепт. Я показала на прикладі курячого філе, як можна приготувати рулети з індички. Мій рецепт з фото допоможе вам розібратися в цьому рецепті.
Рулети з індички рецепт з фото
0
0
15 лис
Інгредієнти:
  • М\'ясо індички 500.0 г
  • Яйце куряче 1.0 шт
  • Сіль морська 0.5 ч.л
  • Сир твердих сортів 200.0 г
  • Сухарі панірувальні 3.0 ст.л.
  • Олія соняшникова 50.0 мл
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Нам треба мати філе курки або індички. Також сир твердих сортів (у мене голландська).

  • Крок 2

    Філе нарізати пластами і злегка відбити. Присипати сіллю і перцем. Сир нарізати так, що б вам було зручно загортати рулети.

  • Крок 3

    Ідеально загорнути не вийде. Загортаємо як можемо і складаємо на дощечку.

  • Крок 4

    Приготувати збите яйце, борошно і сухарі. Потім кожен рулет обваляти в борошні, потім яйці, потім сухарях. Працювати краще руками, так не будуть вислизати рулети. Якщо місцями у вас не прилипли сухарі - не біда.

  • Крок 5

    Розігріти рослинну олію в сковороді і викласти рулети. Обсмажувати на середньому вогні, час від часу повертаючи їх, поки рулети НЕ підсмажаться з усіх боків. Довго обсмажувати не треба - до золотистої скоринки. Ось і весь рецепт. Рулети виходять соковитими, випливає розплавлений сир. Особливо вони подобаються дітям. Пригощайтеся!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: