Загрузка...

Смажені курячі шлунки з соєвим соусом

Смажені курячі шлунки з соєвим соусом
+5
0
23 вер
Смажені курячі шлунки з соєвим соусом


Інгредієнти:

• Цибуля - 250г
• Курячі шлунки - 1кг
• Часник (зубчик) - 5шт
• Соєвий соус - 2 ст. ложки
• Масло рослинне
• Перець червоний мелений
• Бульйон
• Сіль
• Зелень

Приготування:

• Шлунки очищаються від плівок, зрізати зайвий жир, промиваються і відварюють у підсоленій воді (після закипання хвилин 35-40).
• Потім шлунка остуджувати, нарізати кубиками або скибочками.
• Очищений цибулю нарізати кубиками.
• Часник очищається, подрібнюється.
• Нарізаний цибуля обсмажується на рослинному маслі до утворення золотистого кольору.
• В обсмажену цибулю додаються нарізані шлунки, бульйон.
• Гаситься хвилин 20, потім додаємо подрібнений часник, перець, сіль, соєвий соус.
• Гаситься ще хвилин 10.
• Готові шлунки викладаються в тарілки, посипаються подрібненою зеленню і подаються.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: