Загрузка...

Як приготувати піцу

Як приготувати піцу
0
0
09 травня
Як приготувати піцу


Як приготувати піцу дуже смачний рецепт


Для шанувальників італійської кухні пропонуємо наступне керівництво, як приготувати піцу з неаполітанської рецептом.

Основні інгредієнти:
• Борошно - 150 грам,
• Дріжджі,
• Масло вершкове - 30 грам,
• Соус томатний - 3 столові ложки,
• Сир твердий - 100 грам,
• Салямі - 100 грам,
• Часник - 5 зубчиків,
• Сіль,
• Спеції,
• Зелень свіжа.

Процес приготування:
• Трохи підігріваємо воду і розводимо в ній дріжджі, додаємо сіль, невелику кількість цукру.
• Отриману суміш виливаємо в борошно, замішуємо тісто. Консистенція тіста не повинна бути занадто тугий.
• Тісто ставимо на 45 хвилин у тепле місце, щоб підійшло.
• Тим часом приступаємо до приготування соусу. У сковороду вливаємо трохи води і додаємо вершкове масло.
• Коли масло розплавиться, додаємо в сковороду сіль, томатний соус, коріандр і сушений базилік. Ретельно перемішуємо соус і даємо охолонути.
• З тіста розкачуємо тонкий коржик і змащуємо соусом.
• Поверх соусу натираємо на корж трохи сиру.
• Зверху на сир викладаємо шматочки салямі.
• Дрібно нарізаємо часник і посипаємо їм піцу.
• Зверху знову робимо шар з натертого сиру.
• Розігріваємо духовку до 220 градусів і випікаємо піцу протягом 15-25 хвилин.
• Гарячу піцу прикрашаємо дрібно нарізаною зеленню і відразу ж подаємо на стіл.

Як приготувати піцу, і смачно і без витрат
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: