Загрузка...

Начинка для піци

Начинка для піци
+9
0
09 травня
Начинка для піци


Начинка для піци дуже смачний і простий рецепт


Якщо ви хочете чогось справді смачного і не хочете витрачати багато часу на приготування, то піца відмінний варіант. Основною перевагою тут є те, що начинка для піци може бути різноманітною. Ось одна з найпоширеніших начинок.

Основні інгредієнти:
• 4 шт цибулі
• 2 шт помідорів
• 250 гр ковбаси
• 1 ст л томатної пасти
• 200 гр сиру
• перець, сіль, цукор

Процес приготування:
• Наріжте цибулю і обсмажте на рослинному маслі, поки він не набуде золотистий відтінок. Можна додати і болгарського перцю для кращого смаку.
• Після зарум'янювання цибулі, додайте в сковорідку томатну пасту, трохи води, перцю за смаком, цукор і сіль.
• Тушкуйте на повільному вогні не менше п'яти хвилин. Після закінчення часу вимкніть вогонь.
• На великій тертці натріть сир і наріжте кільцями помідори.
• На корж для піци викладіть спочатку томат з обсмаженою цибулею, потім шар ковбаси, полити все майонезом, викладіть помідори і посипте отриману начинку тертим сиром.
• Піцу можна відправляти в духовку для запікання.

Начинка для піци «Фунг»
Основні інгредієнти:

• Печериці 250 гр
• Часник 2 зубчики
• Цибулина
• Помідор 2 шт
• Твердого сиру 100 гр
• Оливкова олія
• Перець чорний мелений
• Петрушка
• Сіль

Процес приготування:
• Гриби вимийте, очистіть і наріжте шматочками середнього розміру. Очищену цибулину промийте під холодною водою і дрібно наріжте. Очищений часник, також сполосніть водою і дрібно наріжте. З помідорів зніміть шкіру (для цього бланшируйте їх в окропі близько 1 хв), плодоніжку і дрібно їх порізати. Сир наріжте тонкими трикутниками. Зелень вимийте і поріжте.
• Нагрійте сковорідку налийте столову ложку олії, викладіть в неї часник, цибулю і смажте до золотистого кольору. Після, додайте помідори, все посалите, посипте перцем і тушкуйте на середньому вогні, поки помідори не розм'якшуватися і томатна маса не загусне. Постійно перемішуйте. Після готування остудіть начинку викладіть на корж, попередньо змащене оливковою олією. Зверху покладіть гриби, сир, зелень і збризкайте маслом. Піцу можна відправляти в духовку.

Начинка для піци рецепт просто смачний
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: