Загрузка...

Рецепт тісто для піци

Рецепт тісто для піци
+2
0
08 травня
Рецепт тісто для піци


Найсмачніший рецепт тісто для піци


У нашій родині всі люблять піцу, а все, тому що я печу піцу, враховуючи смаки та побажання кожного члена сім'ї. Маючи не малий досвід приготування тіста і начинки для піци, хочу запропонувати рецепт тісто для піци універсальний, до якого підійде кілька варіантів начинок: м'ясна, рибна, овочева і багато інших. З решти тіста можна спекти пироги з солодкою начинкою. Одним словом вам пропонується диво - піца.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування диво - піци:
Для тіста:
•Одна пачка маргарину
• Один стакан сметани
• 4 склянки борошна
• половина чайної ложки солі
• половина чайної ложки соди з верхом
Для начинки:
• тертий сир Чедер
• помідори твердих сортів
• варена ковбаса по желаню
•трохи вершкового масла
• кількість інгредієнтів для начинки за смаком

Процес приготування:
• Розм'якшений маргарин кімнатної температури рубаємо ножем, поступово підсипаючи просіяне борошно до більш - менш однорідної маси.
• Потім у цій рубаною маси робимо поглиблення і додаємо соду, сіль, сметану, продовжуючи рубати ножем, не торкаючись руками, замішуємо, таким чином тісто.
• Приготоване тісто ставимо в холодильник на 30 хвилин для охолодження.
• Охолоджене тісто розкачуємо і викладаємо на деко. Можна зробити одну велику піцу, а можна розділити тісто і зробити їх кілька і з різними начинками.
•За бажання велику піцу теж можна розділити на кілька секторів і викласти в них різну начинку за смаком їдців.
• На викладене на деко тісто, викладаємо шар помідорів, нарізаних кружечками, шар вареної ковбаси, нарізаної соломкою. Зверху розкладаємо невеликі кубики вершкового масла, особливо по кутах.
• Потім всю поверхню піци засипаємо тертим на середній тертці сиром, краї піци загортаємо, змащуємо кетчупом або майонезом.
• Можна використовувати будь-який інший набір продуктів або доповнити цей за смаком.
• Духовку розігріваємо до температури 200 градусів і випікаємо піцу протягом 25 хвилин.
• Як тільки краю зарум'яняться, піцу дістаємо з духовки, злегка охолоджуємо, подаємо до столу і розрізаємо на шматки.

Готуємо без зайвих витрат вдома дуже смачно рецепт тісто для піци
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: