Рецепт тісто для піци

Рецепт тісто для піци
+2
0
08 травня
Рецепт тісто для піци


Найсмачніший рецепт тісто для піци


У нашій родині всі люблять піцу, а все, тому що я печу піцу, враховуючи смаки та побажання кожного члена сім'ї. Маючи не малий досвід приготування тіста і начинки для піци, хочу запропонувати рецепт тісто для піци універсальний, до якого підійде кілька варіантів начинок: м'ясна, рибна, овочева і багато інших. З решти тіста можна спекти пироги з солодкою начинкою. Одним словом вам пропонується диво - піца.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування диво - піци:
Для тіста:
•Одна пачка маргарину
• Один стакан сметани
• 4 склянки борошна
• половина чайної ложки солі
• половина чайної ложки соди з верхом
Для начинки:
• тертий сир Чедер
• помідори твердих сортів
• варена ковбаса по желаню
•трохи вершкового масла
• кількість інгредієнтів для начинки за смаком

Процес приготування:
• Розм'якшений маргарин кімнатної температури рубаємо ножем, поступово підсипаючи просіяне борошно до більш - менш однорідної маси.
• Потім у цій рубаною маси робимо поглиблення і додаємо соду, сіль, сметану, продовжуючи рубати ножем, не торкаючись руками, замішуємо, таким чином тісто.
• Приготоване тісто ставимо в холодильник на 30 хвилин для охолодження.
• Охолоджене тісто розкачуємо і викладаємо на деко. Можна зробити одну велику піцу, а можна розділити тісто і зробити їх кілька і з різними начинками.
•За бажання велику піцу теж можна розділити на кілька секторів і викласти в них різну начинку за смаком їдців.
• На викладене на деко тісто, викладаємо шар помідорів, нарізаних кружечками, шар вареної ковбаси, нарізаної соломкою. Зверху розкладаємо невеликі кубики вершкового масла, особливо по кутах.
• Потім всю поверхню піци засипаємо тертим на середній тертці сиром, краї піци загортаємо, змащуємо кетчупом або майонезом.
• Можна використовувати будь-який інший набір продуктів або доповнити цей за смаком.
• Духовку розігріваємо до температури 200 градусів і випікаємо піцу протягом 25 хвилин.
• Як тільки краю зарум'яняться, піцу дістаємо з духовки, злегка охолоджуємо, подаємо до столу і розрізаємо на шматки.

Готуємо без зайвих витрат вдома дуже смачно рецепт тісто для піци
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: