Загрузка...

Вареники з картоплею рецепт

Вареники з картоплею рецепт
+1
0
22 кві
Вареники з картоплею рецепт
,

Вареники з картоплею рецепт дуже простий і смачний


Вареники мають вигляд маленького конвертики з тіста, в який загортається, сама що ні є різноманітна начинка. Самим простим, в приготуванні, є вареники з картоплею рецепт. Начинку викладають в центрі кухлик з тіста, таким чином, щоб вареник не переповнився і тісто не дуже натягивалось. Якщо начинки більше немає, із залишків тесту можна приготувати галушки.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування вареники з сиром:
• 3 склянки борошна
• 0,5 склянки води
• 3 ложки сметани
• 1 ложка солі
• 500 г картоплі
• 1 чайна ложка соди
• 2 цибулини
• 100 г сала
• сіль, перець

процес приготування:
• Для початку потрібно зварити картоплю і розтерти до пюре.
• Робимо засмажене з лука на салі та половину піджарки вимішуємо з картоплею.
• Беремо борошно, соду додаємо в сметану й вимішуємо з борошном.
• Додаємо воду і отримуємо густе тісто. Розгортаємо і витискаємо з допомогою склянки на розкатаному тесті шматочки.
• Кожен гурток кладемо начинку і формуємо вареники.
• Вареники варимо відразу в киплячій воді приблизно 5 хвилин.
•Готові вареники викладаємо в каструлю і додаємо поверх частину, що залишилася піджарки, накриваємо кришкою й гарненько обтрушуемо для перемішування. Вареники готові!

Готуємо смачні вареники з картоплею дуже простий рецепт
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: