Загрузка...

Вареники з вишнею

Вареники з вишнею
0
0
19 кві
Вареники з вишнею


Готуємо дуже смачні вареники з вишнею
Вареники, мабуть, одне з тих страв, яке ніколи не проїдається. Вони завжди з різною начинкою, тому і смак у них завжди новий. А ось вареник з вишнею - це щось незвичайне. З цукром і сметаною,соковиті, і ароматні, ну хто може відмовитися? І готувати їх можна круглий рік. Вишні свіжі, консервовані або заморожені. Яким з них ми будемо використовувати, не має значення. Смак буде відмінний.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування вареники з вишнею:
Для тіста
•3 склянки борошна
• 1 склянку води (можна трохи менше)
• 2 яйця
Для начинки:
• 4 склянки вишні
• 0,5 склянки цукру
• 50 г вершкового масла
• 50 г цукру
Для поливання:
• сметана
• вишневий сік

процес приготування:
• Просіваємо борошно, вибивааємо яйця, і поступово підливаючи воду, замішуємо не дуже круте тісто, так як круте тісто буде складно розгойдувати і важко ліпити вареники.
• Тісто має бути середньої щільності.
• Вишні перебираємо, відриваємо плодоніжки, видалимо кісточки, викладаємо в посуд, пересипаємо цукром, даємо постояти протягом 30 хвилин.
• Потім вишні відкидаємо на сито або друшляк, щоб відцідити вишневий сік, який будемо подавати до
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: