Рецепти з фото і відео

Рецепт серце яловиче

Рецепт серце яловиче
0
0
31 бер
Рецепт серце яловиче


Інгредієнти:

• Волове серце - 1шт
• Цибуля - 1 головка
• Сметана - 70г
• Молоко - 300мл
• Сіль
• Часник
• Перець мелений

Готуємо:

• Цибуля почистіть і наріжте кубиками. Обсмажте його до прозорості в рослинній олії.
• Добре промийте та поріжте серце маленькими шматочками. Додайте шматки до смаженій цибулі. Солимо й перчимо. Всі разом доведіть до напівготовності на сильному вогні.
• Додати сметану і молоко. Накриваємо кришкою й зменшуємо вогонь. Тушкується це блюдо близько 30-40 хвилин. Після чого розводимо в 3 ложки холодної води 1 ложку борошна і заливаємо суміш в сковороду. Якщо соус вийшов дуже густий, його можна розбавити м'ясним бульйоном або гарячим молоком.

Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: