» » » Гуляш зі свинини

Гуляш зі свинини

Оцінка 4 з 5
Чекаєте близьких гостей і хочете їх смачно нагодувати. Тоді вас виручить рецепт з фотографіями гуляш зі свинини. Будьте впевнені, розчаровані не будете.
Завдяки заміжнім років довелося зварити чимало гуляшів. Я їх готувала з яловичини, курки та свинини. Останній особисто мені найсмачніший. Я люблю ситну їжу і шукаю смачні рецепти. Гуляш зі свинини відповідає всім моїм вимогам. Якщо ви зацікавилися, то дивіться рецепт з фотографіями гуляш зі свинини і беріться за куховарство. Гарантія, що всі члени вашої родини будуть задоволені.

Інгредієнти для рецепта «Гуляш зі свинини»:

  • 0,6 кг філе свинини
  • 0,5 кг печериць
  • 2 цибулини шалот
  • 200 г вершків
  • 400 г овочевого бульйону
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 30 мл рослинного масла
  • Петрушка
  • Паприка
  • Перець
  • Сіль

Як приготувати «Гуляш зі свинини» в домашніх умовах

  1. Готувати потрібно наступним чином: М'ясо миємо, обсушуємо і ріжемо невеликими шматками.
  2. Печериці також вимийте і поріжте скибочками.
  3. Цибулю треба очистити і подрібнити.
  4. Ставимо сковороду на вогонь, розігріваємо з рослинним маслом. М'ясо викладаємо в сковороду і обсмажуємо до готовності, періодично помішуючи. Додайте сіль і перець. Потім викладіть м'ясо в тарілку.
  5. У сковороду, де смажилося м'ясо, викладаємо печериці та цибулю. Трохи обсмажуємо.
  6. Тепер в сковороду вливаємо вершки, овочевий бульйон, додаємо м'ясо, сіль, перець, лимонний сік і паприку. Всі інгредієнти перемішуємо. Чекаємо, коли страва закипить і вимикаємо.
  7. Їсти гуляш зі свинини найкраще з макаронами або картопляним пюре. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent