Зрази м'ясні з яйцем

Дуже ситна і корисна страва зрази м'ясні з яйцем. Такий смачний рецепт можна готувати не тільки для дорослих членів родини, але і для діток. Красиво подасте страву, і малюки будуть у захваті від цієї їжі. Швидше дивіться рецепт з фотографіями і беріться за приготування. Дотримуючись здорового способу життя, багато хто намагаються готувати їжу на пару. Для такого випадку в запасі є рецепт з фотографіями зрази м'ясні з яйцем. Приготувавши страву зі свіжою зеленню, ви зможете насолодитися незабутнім смаком і ароматом корисної їжі. Для будь-якої господині позитивно те, що зрази м'ясні з яйцем не вимагають особливих інгредієнтів для свого приготування. Подивіться самі рецепт з фото і переконайтеся, що самі звичайні продукти.
Зрази м
0
0
25 вер
Інгредієнти:
  • 0,5 кг яловичого фаршу
  • 5 яєць
  • 3 скибочки хліба з висівками
  • 200 г молока
  • Зелена цибуля
  • Петрушка
  • Перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готуємо страву наступним чином:

  • Крок 2

    Хліб розламайте на кілька шматків, залийте молоком і залиште постояти хвилин 10. Потім подрібніть хліб блендером і покладіть до фаршу.

  • Крок 3

    Яйця варимо круто. Охолоджені яйця очищаємо, нарізаємо маленькими кубиками. Цибуля миємо і подрібнюємо. Тепер яйця з'єднайте з цибулею, додаємо сіль і перець по смаку, перемішуємо.

  • Крок 4

    Петрушку миємо, дрібно нарізаємо і кладемо у фарш. Туди ж відправляємо одне або два яйця. Тут самі дивіться, якщо фарш занадто клейкий, то краще додати два яйця. Фарш поперчіть, посоліть, гарненько перемішайте і залиште на півгодини.

  • Крок 5

    Через цей час фарш розділіть на 8 частин. З кожної частини зробіть корж і покладіть її на харчову плівку. Далі на середину кожного коржа кладемо яєчно-цибульну начинку.

  • Крок 6

    Краї м'ясних коржів з'єднуємо і робимо зрази.

  • Крок 7

    Залишилося зрази викласти в пароварку і готувати протягом 25 хвилин. Посипте зрази м'ясні зеленню і їжте з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: