Загрузка...

Зрази м'ясні з яйцем

Дуже ситна і корисна страва зрази м'ясні з яйцем. Такий смачний рецепт можна готувати не тільки для дорослих членів родини, але і для діток. Красиво подасте страву, і малюки будуть у захваті від цієї їжі. Швидше дивіться рецепт з фотографіями і беріться за приготування. Дотримуючись здорового способу життя, багато хто намагаються готувати їжу на пару. Для такого випадку в запасі є рецепт з фотографіями зрази м'ясні з яйцем. Приготувавши страву зі свіжою зеленню, ви зможете насолодитися незабутнім смаком і ароматом корисної їжі. Для будь-якої господині позитивно те, що зрази м'ясні з яйцем не вимагають особливих інгредієнтів для свого приготування. Подивіться самі рецепт з фото і переконайтеся, що самі звичайні продукти.
Зрази м
0
0
25 вер
Інгредієнти:
  • 0,5 кг яловичого фаршу
  • 5 яєць
  • 3 скибочки хліба з висівками
  • 200 г молока
  • Зелена цибуля
  • Петрушка
  • Перець
  • Сіль
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Готуємо страву наступним чином:

  • Крок 2

    Хліб розламайте на кілька шматків, залийте молоком і залиште постояти хвилин 10. Потім подрібніть хліб блендером і покладіть до фаршу.

  • Крок 3

    Яйця варимо круто. Охолоджені яйця очищаємо, нарізаємо маленькими кубиками. Цибуля миємо і подрібнюємо. Тепер яйця з'єднайте з цибулею, додаємо сіль і перець по смаку, перемішуємо.

  • Крок 4

    Петрушку миємо, дрібно нарізаємо і кладемо у фарш. Туди ж відправляємо одне або два яйця. Тут самі дивіться, якщо фарш занадто клейкий, то краще додати два яйця. Фарш поперчіть, посоліть, гарненько перемішайте і залиште на півгодини.

  • Крок 5

    Через цей час фарш розділіть на 8 частин. З кожної частини зробіть корж і покладіть її на харчову плівку. Далі на середину кожного коржа кладемо яєчно-цибульну начинку.

  • Крок 6

    Краї м'ясних коржів з'єднуємо і робимо зрази.

  • Крок 7

    Залишилося зрази викласти в пароварку і готувати протягом 25 хвилин. Посипте зрази м'ясні зеленню і їжте з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: