Креветки до пива рецепт з фото

Креветки до пива рецепт з фото


Одне з моїх улюблених страв. Креветки до пива! Отже рецепт "креветки до пива". Рецепт з фото тут.
Креветки до пива рецепт з фото
0
0
22 лис
Інгредієнти:
  • Креветки 1.0 кг
  • Часник 4.0 часточка
  • Перець чорний мелений 0.5 ч.л
  • Перець чилі сухий мелений 0.3 ч.л
  • Сир Дор Блю 100.0 г
  • Олія соняшникова 50.0 мл
  • Лавровий лист 1.0 шт
  • Кріп 1.0 пучок
  • Цибуля зелена 1.0 пучок
  • Петрушка 1.0 пучок
  • Майонез 100.0 мл
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Для рецепту "креветки до пива" нам знадобляться, звичайно, креветки. Креветки краще брати середнього розміру, так як м'ясо у них ніжніше. І не забуваємо про пиво - його поставити в холодильник. Там пиву буде затишніше. Отже, інгредієнти.

  • Крок 2

    Посипаємо меленим чорним перцем і перцем чилі, додаємо пів чайної ложки солі і лавровий лист. Часник краще розчавити в часничниці, якщо вона є, якщо ні - дрібно нарізати. Перемішуємо і залишаємо, а поки займемося соусом. Головне - не випити все пиво до закінчення приготування.

  • Крок 3

    Ріжемо петрушку, зелену цибулю і кріп. Додаємо дрібно нарізаний сир Дор блю, півчайної ложки солі і майонез. Майонез у страві "креветки до пива" можна замінити на вершки, смак буде ніжніше. І найголовніше - 2 часточки розчавленого часнику. І все перемішуємо, розминаючи сир до дрібних шматочків.

  • Крок 4

    До цього часу наші креветки вже стали готові до смаження. Обсмажуємо їх на рослинній олії і сильному вогні хвилин 5, головне не перетримати - інакше креветки будуть жорсткими. Після готовності додаємо дрібно нарізану петрушку і кріп в наші "креветки до пива" і обов'язково думаємо про холодне пиво.

  • Крок 5

    Наші креветки до пива готові. Викладаємо їх на блюдо, прикрашаємо. І наливаємо самим головний інгредієнт - пиво, але вже в окрему посудину. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: