Макарони По флотськи

Макарони По флотськи
+1
0
14 травня
Макарони По флотськи


Макарони По флотськи дуже смачний рецепт


Чи знаєте ви, що з макаронів можна приготувати будь-яку страву? Наприклад, суп грибний або молочний, запіканку і навіть торт. А саме швидке і смачне блюдо, звичайно ж, пофлотски макарони. А що приготувати не просто швидко, а дуже швидко, то приготуємо їх з домашньої тушонкою і під смачним домашнім соусом, в якому криється секрет неповторного смаку.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування макаронів по флотськи:
•400 г макаронів
• 3,5 літра води
• 300 г курячої або свинячої тушонки
• сіль, перець за смаком
• 2 столові ложки консервованого зеленого горошку
• пучок зелені

Для соусу:
•1 морквина
• три помідора
• одна цибулина
• два зубчики часнику
• 1,5 столових ложки рослинного масла
• 100 г томатного соусу
• чебрець, сіль, чорний перець за смаком

Процес приготування:
• У каструлю наливаємо воду, доводимо до кипіння і солимо.
• У киплячу воду додаємо за смаком спеції, всипаємо макарони і варимо до готовності.
• Відварені макарони відкидаємо на друшляк, даємо воді стекти, потім викладаємо в тарілку.
• Тушонку викладаємо на розігріту сковороду і доводимо до кипіння, обсмажуємо, до тушенке викладаємо макарони і добре перемішуємо.
• Для приготування соусу помідори на кілька секунд опускають в окріп, а потім відразу ж опускаємо в холодну воду, акуратно знімаємо шкірку і нарізаємо м'якоть кубиками.
• Моркву очищаємо, натираємо на середній тертці.
• Цибулю і часник очищаємо, моєму, подрібнюємо.
• Розігріваємо сковороду і обсмажуємо в рослинному маслі цибулю до зарум'янювання, додаємо помідори, часник, томатний соус, приправляємо чебрецем, сіллю і перцем за смаком.
• Соус готуємо на дуже повільному вогні, постійно помішуючи, протягом двадцяти хвилин.
• До столу страву подаємо разом з соусом, прикрасивши подрібненою зеленню кропу і зеленим горошком.
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: