Паста з грибами

Паста з грибами


Сьогодні ми з вами приготуємо вечерю в італійському стилі, і паста з грибами буде якраз до речі. Готується швидко, виходить завжди смачно, подобається всім членам сім'ї. Просто чудове блюдо!
Паста з грибами
+2
0
21 січ
Інгредієнти:
  • Гриби будь-200 грам (краще шампіньйони);
  • Макарони (твердих сортів) 400 грам;
  • Рослинна олія;
  • Часник 1 зубчик;
  • Вино біле-5 столових ложок;
  • Сир пармезан;
  • Сіль, перець;
  • Паприка солодка, червона 0,5 чайної ложки;
  • Зелень (петрушка);
  • Цибуля ріпчаста 1 штука;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Гриби помити і порізати на невеликі шматочки.

  • Крок 2

    Цибулю очистити і теж дрібно порізати.

  • Крок 3

    На сковороду налити рослинне масло, покласти порізану цибулю і підсмажити до прозорого стану.

  • Крок 4

    Потім до цибулі додати порізані гриби і згасити 10-15хвилин. Посолити гриби, додати паприку, вино, часник, перець, все перемішати, і тушкувати 15 хвилин.

  • Крок 5

    Зварити макарони у підсоленій воді, відкинути на друшляк.

  • Крок 6

    Викласти їх на тарілку і злегка полити рослинним маслом.

  • Крок 7

    На макарони зверху викласти тушковані гриби з соусом, посипати порізаною петрушкою і потертим сиром. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: