Загрузка...

Паста з грибами

Паста з грибами


Сьогодні ми з вами приготуємо вечерю в італійському стилі, і паста з грибами буде якраз до речі. Готується швидко, виходить завжди смачно, подобається всім членам сім'ї. Просто чудове блюдо!
Паста з грибами
+2
0
21 січ
Інгредієнти:
  • Гриби будь-200 грам (краще шампіньйони);
  • Макарони (твердих сортів) 400 грам;
  • Рослинна олія;
  • Часник 1 зубчик;
  • Вино біле-5 столових ложок;
  • Сир пармезан;
  • Сіль, перець;
  • Паприка солодка, червона 0,5 чайної ложки;
  • Зелень (петрушка);
  • Цибуля ріпчаста 1 штука;
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Гриби помити і порізати на невеликі шматочки.

  • Крок 2

    Цибулю очистити і теж дрібно порізати.

  • Крок 3

    На сковороду налити рослинне масло, покласти порізану цибулю і підсмажити до прозорого стану.

  • Крок 4

    Потім до цибулі додати порізані гриби і згасити 10-15хвилин. Посолити гриби, додати паприку, вино, часник, перець, все перемішати, і тушкувати 15 хвилин.

  • Крок 5

    Зварити макарони у підсоленій воді, відкинути на друшляк.

  • Крок 6

    Викласти їх на тарілку і злегка полити рослинним маслом.

  • Крок 7

    На макарони зверху викласти тушковані гриби з соусом, посипати порізаною петрушкою і потертим сиром. Приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: