» » » Паста з грибами

Паста з грибами

Оцінка 4 з 5
Сьогодні ми з вами приготуємо вечерю в італійському стилі, і паста з грибами буде якраз до речі. Готується швидко, виходить завжди смачно, подобається всім членам сім'ї. Просто чудове блюдо!

Інгредієнти для рецепта «Паста з грибами»:

  • Гриби будь-200 грам (краще шампіньйони);
  • Макарони (твердих сортів) 400 грам;
  • Рослинна олія;
  • Часник 1 зубчик;
  • Вино біле-5 столових ложок;
  • Сир пармезан;
  • Сіль, перець;
  • Паприка солодка, червона 0,5 чайної ложки;
  • Зелень (петрушка);
  • Цибуля ріпчаста 1 штука;

Як приготувати «Паста з грибами» в домашніх умовах

  1. Гриби помити і порізати на невеликі шматочки.
  2. Цибулю очистити і теж дрібно порізати.
  3. На сковороду налити рослинне масло, покласти порізану цибулю і підсмажити до прозорого стану.
  4. Потім до цибулі додати порізані гриби і згасити 10-15хвилин. Посолити гриби, додати паприку, вино, часник, перець, все перемішати, і тушкувати 15 хвилин.
  5. Зварити макарони у підсоленій воді, відкинути на друшляк.
  6. Викласти їх на тарілку і злегка полити рослинним маслом.
  7. На макарони зверху викласти тушковані гриби з соусом, посипати порізаною петрушкою і потертим сиром. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent