Загрузка...

Деруни картопляні рецепт

Деруни картопляні рецепт


Білоруси кажуть, що деруни можна приготувати тільки з картоплі, який виріс на їх землі. Спробуйте зробити деруни картопляні, рецепт їх приготування досить простий. А подавати їх потрібно зі знаменитої білоруської мачанкою - густим м'ясним соусом. Готуємо без витрат!
Деруни картопляні рецепт
+2
0
23 гру
Інгредієнти:
  • Картопля - 5-6шт, це залежить від розміру
  • Цибулина - 1шт
  • Яйце куряче - 1шт
  • Масло вершкове - приблизно 50г
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • Олія соняшникова - скільки буде потрібно для смаження
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Сиру картоплю очищаємо і натираємо на середній тертці. Зайву рідину отжимаем.

  • Крок 2

    Посолимо, додамо соду. Розігріємо вершкове масло і обсмажити цибулю, нарізану кубиками, втрутившись його в картоплю.

  • Крок 3

    Беремо ложкою картопляну масу і викладаємо її на сковорідку з киплячим маслом.

  • Крок 4

    Смажимо кожну сторону не більше 2-3 хвилин.

  • Крок 5

    Подаємо на стіл гарячими. Якщо не будете готувати мачанку, тобто густий соус з реберець з цибулею, в який Макао деруни, полийте їх сметаною.

  • Крок 6

    Невелика тонкість: деруни потрібно смажити відразу. Сиру картоплю, полежавши, потемніє, і страва втратить свою привабливість.

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: