Картопля, запечена в панірувальних сухарях

Картопля, запечена в панірувальних сухарях


Напевно, я не перебільшу, якщо скажу, що картопля - головний продукт на нашому столі, і я навіть не уявляю, що б ми робили без нього. Кількість страв з використанням картоплі незліченно, але мені ще попадаються невипробувані рецепти. Здавалося б, все гарніри з улюбленої картопельки вже придумані і давно звичні, але я зустріла незвичайний рецепт і вирішила приготувати, так як мій чоловік жити не може без цього коренеплоду, от і захотілося його порадувати. Завдяки присутності панірувальних сухарів в даному рецепті картопля виходить з хрусткою ароматною золотистою скоринкою. Я, абсолютно не соромлячись, можу сказати, що це дуже смачно, підходить до будь-якого м'яса та риби, якщо ви взагалі захочете щось ще, адже саме по собі блюдо чудове.
Картопля, запечена в панірувальних сухарях
+7
0
29 лис
Інгредієнти:
  • Картопля - 1 кг
  • Часник - 1-2 невеликих головки
  • Приправи на ваш смак (я взяла прованські трави та італійську суміш).
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Панірувальні сухарі - 30 г
  • Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
  • Крок 1

    Часник пропустити через прес або просто натерти на самій дрібній тертці.

  • Крок 2

    Викласти часник в ємність, додати спеції і сіль.

  • Крок 3

    Влити рослинне масло, все перемішати і поставити в холодильник десь на годину.

  • Крок 4

    Вимити і очистити картоплю, нарізати його шматочками середнього розміру.

  • Крок 5

    Перекласти в глибокий посуд, полити часниковою заправкою, ретельно перемішати.

  • Крок 6

    Посипати панірувальними сухарями.

  • Крок 7

    Розкласти картоплю на деко або будь-якій іншій формі для випікання. Якщо сухарі скатались або опало з картоплі, можна ще присипати ними зверху.

  • Крок 8

    Запікати в духовці, розігрітій до температури 220 градусів близько години. Такий гарнір універсальний і підійде чого завгодно.

  • Крок 9

    Бажаю вам приємного апетиту!

Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря
Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Меню повара
Перейти до меню повара: