Загрузка...

Гречка

Гречка
+1
0
16 травня
Гречка


Царіца круп, абсолютно корисна, єдина абсолютно безпечна, збагачена вітамінами та найціннішими елементами - це гречка та про її чудових смакових якостях знають всі. Способів приготування гречки тисячі, розглянемо найбільш популярні.

Гречка з овочами

Інгредієнти:
• Крупа гречана - 200г
• Цибуля ріпчаста - 1шт
• Часник (зубчик) - 2шт
• Морква - 1шт
• Болгарський перець - 1шт
• Брокколі - 100г
• Вершкове масло
• Рослинна олія
• Сіль
• Зелень

Приготування:
• Цибуля очищається, миється і дрібно шинкуется.
• Обсмажується на рослинному маслі з додаванням подрібненого часнику, моркви, нарізаної соломкою, болгарського перцю - все не більше 5 хвилин на обсмажування овочів.
• Додається брокколі розділити на суцвіття.
• Додається сіль і три ложки води (столові).
• Сковорода накривається кришкою і овочі тушатся ще хвилини три.
• Додається мелкорубленая зелень.
• Гречка відварюється традиційним способом, в кінці підсолювати і додається вершкове масло.
• На порційну тарілку кладуть тушковані овочі на одну половину, на іншу - гречка. Все посипається зеленню. Приємного апетиту!
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: