Загрузка...

Страви з гречки

Страви з гречки
+3
0
15 травня
Страви з гречки


Готуємо дуже смачні страви з гречки


Заслуженим лідером серед всіх існуючих круп по праву вважається гречка. Саме тому страви з гречки сьогодні настільки популярні, як в дієтичному, так і в звичайному традиційному харчуванні. Завдяки практично ідеальній сумісності з переважною більшістю інших продуктів, асортимент різноманітних страв настільки широкий, що кожен чоловік навіть не належить до любителів цієї крупи знайде для себе ідеальний варіант, саме йому підходить і відповідає його смаковим уподобанням.

Тефтелі з гречки
Інгредієнти:

• Гречка - 300г
• Печериці - 150г
• Томатна паста - 6 ст. ложок
• Борошно - 6 ст. ложок
• Цибуля - 2шт
• Рослинна олія
• Петрушка
• Перець чорний мелений
• Сіль

Приготування:
• Гречка вариться до готовності традиційним способом, трохи підсолювати.
• Цибулю дрібно шинкуется і обсмажується з нарізаними грибами на розігрітій сковороді з рослинним маслом протягом декількох хвилин (2-3).
• Гречка, гриби з цибулею пропускаються через м'ясорубку.
• Додається сіль, перець, пара ложок борошна.
• З фаршу формуються кульки - тефтелі.
• Кожен кульку обвалюється в борошні і обсмажується на рослинному маслі.
• Томатна паста розвести у невеликій кількості води, підсолювати.
• Обсмажені тюфтельки укладаються в каструлю (можна в деко, якщо готується в духовій або жаровій шафі).
• Заливаються томатним соусом, і все нудиться на слабкому вогні до готовності.
• Подаються тефтелі, посипати подрібненою свіжою петрушкою. Приємного апетиту!

Готуємо смачні страви з гречки дуже прості рецепти
Схожі рецепти:
Загрузка...
Додавання коментаря

УВАГА! Ви не можете добавити коментарій! Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач.
Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або увійти на сайт під своїм ім'ям.

Меню повара


Перейти до меню повара: